Restaurant | Les Entrées | Tartare Tartes Poissons



Cassolette de fruits de mer à l'estragon 10,80 €


Assiette de marlin fumé au citron Combava
14,50 €


Féroce d'avocat à la chair de tourteau
Parfumé à la coriandre
12,70 €


Chiquetaille de morue au piment des Antilles
Julienne de concombre
11,80 €


Salade "Globe Trotter", moutarde Savora
Gambas, champignons boutons, courgette, ciboulette

14,90 €


Escalope de foie gras poêlée
Compote de coing, chutney de mangue
17,80 €


Salade de jeunes pousses nature<
Avec ou sans assaisonnement
9,50 €


L'entrée-suggestion du jour
comme affiché sur les tableaux en salle